Semifreddi colorati al mascarpone

Mettete in una ciotola 500 grammi di mascarpone, un cucchiaio di latte e tre cucchiai di zucchero e mescolate bene fino ad ottenere un composto uniforme, morbido e senza grumi. Poi prendete dei bicchierini o dei piccoli calici, a seconda dell'occasione in cui dovrete servirli e riempiteli con il composto. Lasciate riposare in frigo anche per un'oretta. Al momento di portarli in tavola, per renderli speciali, potete decorarli come volete, magari con dei confettini colorati di zucchero o anche ripieni di cioccolato, a seconda dei vostri gusti e di quelli dei vostri invitati e... buon dolce!